孕期膳食与小于胎龄儿的关系

• 作者: Zhang Yawei 冯永亮 张萍 杜文琼 杨海澜 王科科 王素萍 王颖 申嘉欣 赵枫 邬惟为 郭玲玲
• 来源期刊: 中华流行病学杂志
• 关键词: 膳食摄入 小于胎龄儿 体质指数
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 临床流行病学
• 页码范围: 697-701
• 页数: 5页
• 字数: 3040字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3760/cma.j.issn.0254-6450.2019.06.018

摘要

目的 研究孕妇不同孕期膳食摄入对小于胎龄儿(SGA)发生风险的影响.方法 收集2012年3月至2016年9月在山西医科大学第一医院产科住院分娩孕妇的一般人口学特征、孕早、中、晚期膳食摄入能量、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及新生儿基本信息.纳入研究对象8 102例,SGA组961例,适于胎龄儿(AGA)组7 141例.按照中国食物成分表将摄入食物转化为每日膳食营养素摄入量,以AGA组膳食营养素摄入量的三分位数划分为高摄入量组、中等摄入量组及低摄入量组.通过非条件logistic回归分析孕早、中、晚期膳食摄入营养素对SGA的影响.结果 相对于中等摄入量组,孕早期(＜51.60 g/d)、孕中期(＜52.69 g/d)及孕晚期蛋白质摄入量低(＜52.65 g/d)是SGA的危险因素(OR=1.534,95％CI:1.217～ 1.934;OR=1.268,95％CI:1.005～1.599;OR=1.310,95％CI:1.036～ 1.655).按孕前BMI分层后,孕前BMI＜ 18.5 kg/m2的孕妇早期蛋白质摄入量低(＜51.60 g/d)及总能量摄入低(＜1 146.22 kcal/d)是SGA的危险因素(OR=1.872,95％CI:1.033 ～ 3.395;OR=1.754,95％CI:1.125 ～ 2.734);孕前18.5≤BMI＜24.0 kg/m2的孕妇,孕早期膳食蛋白质摄入量低(＜51.60 g/d)是SGA的危险因素(OR=1.465,95％CI:1.089～ 1.972);在孕前BMI≥24.0 kg/m2的孕妇中未发现膳食摄入与SGA有关联.结论 孕期膳食摄入影响SGA的发生风险,且不同孕前BMI人群膳食摄入对SGA的影响有差异,孕早期是膳食摄入对SGA作用的关键期.