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摘要:
苹果是大家常吃的一种水果,不仅味道酸甜可口,气味芳香,具有较高的营养价值,同时也具有一定的药用价值,称得上是一种“药食两用”的佳果. 苹果在古代被称为“柰”,早在两千多年前,国内就有栽培.西汉辞赋大家司马相如所作的《上林赋》中描写天子园林里种植的树木时,就有“枇杷橪肺,亭柰厚朴”这样的词句,这里面的“柰”指的就是苹果.不过,那时的苹果是绵苹果的一种,不是现在市场上多见的红富士.
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文献信息
篇名 趣话中医古籍里的苹果功效
来源期刊 家庭中医药 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(4) 所属期刊栏目 药膳食疗
研究方向 页码范围 56-57
页数 2页 分类号
字数 语种 中文
DOI
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序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 成莉 中国中医科学院中国医史文献研究所 13 32 2.0 5.0
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家庭中医药
月刊
1005-3743
11-3379/R
16开
北京东直门内南小街16号
82-654
1993
chi
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