论文降重
免费查重
推荐文章
美国德克萨斯州人工鱼礁建设及对我国的启示
人工鱼礁
海洋生态
海洋牧场
海洋渔业
写实主义在《米花之味》少数民族题材中的体现
视听语言
《米花之味》
写实主义电影理论
少数民族电影
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
文献信息
| 篇名 | 嘉州鱼之味 | ||
| 来源期刊 | 美食 | 学科 | 工学 |
| 关键词 | 鲢鱼 乐山大佛 乐山市 烤鱼片 四川省 大渡河 青衣江 水质 | ||
| 年，卷（期） | ms_2019,（6） | 所属期刊栏目 | |
| 研究方向 | 页码范围 | 39-42 | |
| 页数 | 4页 | 分类号 | TS254.4 |
| 字数 | 语种 | 中文 | |
| DOI | |||
五维指标
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2019(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
研究主题发展历程
节点文献
鲢鱼
乐山大佛
乐山市
烤鱼片
四川省
大渡河
青衣江
水质
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
美食
主办单位：
江苏省烹饪协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-0345
CN：
CN 32-1379/TS
开本：
大16开
出版地：
南京中山北路101号
邮发代号：
28-169
创刊时间：
1989
语种：
chi
出版文献量（篇）
8322
总下载数（次）
9
期刊文献
相关文献
推荐文献
- 期刊分类
- 期刊（年）
- 期刊（期）
- 期刊推荐
