浅谈我国食品安全检测面临的问题及解决措施

• 作者: 娄丽 陈溪 陈虹
• 来源期刊: 中国检验检测
• 关键词: 食品安全 检测 生物技术
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 行业聚焦
• 页码范围: 7-9
• 页数: 3页
• 字数: 3561字
• 语种: 中文
• DOI: 10.16428/j.cnki.cn10-1469/tb.2019.04.002

摘要

食品安全已成为衡量人民生活质量、社会发展水平和国家经济建设的一个重要方面.随着科学技术的发展,食品安全检测技术也在不断地更新和发展,但是出现了食品检测技术跟不上市场需求的现象.本文分析了食品安全检测技术存在的问题,并提出了解决这些问题的建议或措施.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈虹		4	5	1.0	2.0