响应面法优化超临界CO2萃取花椒油的工艺

• 作者: 吴建华 孙婧 甘笛
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 花椒油 超临界CO2 萃取 响应面法
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 5-7
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.2|TS224.4
• 语种: 中文

摘要

研究超临界CO2萃取花椒油的最优工艺条件.通过单因素实验考察了萃取温度、萃取压力和萃取时间对花椒油萃取率的影响,采用响应面法进行优化.结果 表明:花椒油最优萃取工艺条件为萃取温度42℃、萃取压力19.8 MPa、萃取时间90 min,在此条件下花椒油平均萃取率为16％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴建华	陕西中医药大学药学院	32	202	8.0	13.0
2	孙婧	陕西中医药大学药学院	12	7	1.0	2.0
3	甘笛	陕西中医药大学药学院	1	1	1.0	1.0