北京亚洲美食节 享亚洲美食,赏京城美景,品古都文化

• 来源期刊: 餐饮世界
• 学科: 工学
• 关键词: 美食节 美食文化 古都文化
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 页码范围: 9-9
• 页数: 1页
• 分类号: TS971

摘要

北京亚洲美食节以'享亚洲美食赏京城美景品古都文化'为主题,重点围绕'风味''技艺''器礼'三大美食文化领域,组织策划形式多样的主题展览活动,突出传承、创新、融合三大理念,以实物展示、解说表演、观众互动等手段,立体式、趣味性、可视化地展现亚洲各国美食文化。美食节期间,举办亚洲美食文化论坛,邀请各国与美食相关的科技、金融、投资、文化传媒、学术及知名品牌等领域知名人士与会交流.