β-1,3-葡聚糖对红螯螯虾血细胞的免疫刺激作用

• 作者: 冼健安 张秀霞 李军涛 汪蕾 王冬梅 郑佩华 鲁耀鹏
• 来源期刊: 南方农业学报
• 关键词: 红螯螯虾 β-1,3-葡聚糖 血细胞 免疫刺激 流式细胞术
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 畜牧·兽医·水产·蚕桑
• 页码范围: 883-890
• 页数: 8页
• 分类号: S968.22
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-1191.2019.04.28

摘要

[目的]明确β-1,3-葡聚糖对红螯螯虾血细胞免疫力的影响,为开发β-1,3-葡聚糖作为红螯螯虾饲料免疫增强剂提供理论依据.[方法]向红螯螯虾注射不同剂量(1和5μg/g)的β-1,3-葡聚糖,以注射生理盐水为对照,于注射后的0、6、12、24和48 h采集红螯螯虾的血淋巴,测定血细胞总数(THC)、活性氧(ROS)含量、一氧化氮(NO)含量、非特异性酯酶活力、吞噬活力及血清酚氧化酶(PO)活力.[结果]β-1,3-葡聚糖可刺激红螯螯虾血细胞THC、ROS和NO含量、酯酶和血清PO活力显著提高(P<0.05,下同),注射5μg/g的β-1,3-葡聚糖剂量还可显著提高血细胞的吞噬活力;β-1,3-葡聚糖对各类免疫应答的影响存在一定的剂量和时间效应,THC、ROS含量、NO含量及血清PO活力对β-1,3-葡聚糖的刺激更敏感;ROS含量、酯酶活力和血清PO活力呈先上升后下降的变化趋势,其指标达峰值时,处理时间在24.72～28.20 h范围内.[结论]注射β-1,3-葡聚糖能提高红螯螯虾的循环血细胞数量及其细胞免疫力,表明β-1,3-葡聚糖可开发为红螯螯虾饲料免疫增强添加剂.