味精真的会危害身体健康吗?

• 作者: 科学世界
• 来源期刊: 家人
• 学科: 工学
• 关键词: 身体健康 味精 危害 调味料 小朋友
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 44-45
• 页数: 2页
• 分类号: TS264.23

摘要

味精是一种常见的调味料,可以使饭菜变得鲜美。但很多小朋友都反映爸爸妈妈炒菜从不放味精,因为他们认为味精对健康有害。在网上也经常可以看到关于味精的负面评论,味精的“恶名”在不少人心中根深蒂固。但味精对人体究竟有没有危害呢?让我们一起从科学的角度去了解一下吧。