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摘要:
买菜是刚需,业内估计我国市场规模高达2万亿元,且复购率高,具有引流效应,所以“卖菜”成了当下零售业的新热点。与以往“卖菜模式”相比,变化主要体现在“前置化”。实体店开在离顾客更近的小区门口,如生鲜传奇、苏宁小店、清美鲜食、永辉生活、钱大妈、谊品生鲜等。生鲜电商如叮终买菜、盒马小站、朴朴超市、每日优鲜、美团买菜等,则是在社区建立用于配送商品的“前置仓”,一般是向一公里范围内的APP用户提供30分钟内快捷到家配送服务。
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产品替代度
渠道模式
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 生鲜渠道:场、店、仓
来源期刊 商业企业 学科 经济
关键词 生鲜电商 配送服务 实体店 零售业 小区门口 超市 美团
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 17-20
页数 4页 分类号 F72
字数 语种
DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 周勇 121 76 4.0 8.0
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2019(0)
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研究主题发展历程
节点文献
生鲜电商
配送服务
实体店
零售业
小区门口
超市
美团
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
商业企业
双月刊
肇嘉浜路201号350室
出版文献量(篇)
2389
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3
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