食品检验检测的质量控制及细节问题分析

• 作者: 张煜
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 关键词: 食品检验检测 质量控制 细节
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 100
• 页数: 1页
• 字数: 1677字
• 语种: 中文

摘要

随着经济的快速发展,社会和公民高度重视食品安全和质量.这要求检验机构认真管理食品检验检验的质量控制和细节,通过适当的检验和检验方法提高食品安全.本文分析了食品检验和食品抽样方法,确定了与食品检验相关的具体细节和问题,确定了检验和分析的步骤.通过分析食品检测的具体细节,逐步加强食品安全控制.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张煜		6	5	2.0	2.0