强化豆科作物在北方现代农业结构中的作用

• 作者: 万书波 唐朝辉 孟静静 张佳蕾 李新国 杨莎 王建国 耿耘 郭峰
• 来源期刊: 中国油料作物学报
• 学科: 农学
• 关键词: 粮油安全 农业结构 种植制度 豆科作物 玉米‖花生
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 产业论坛
• 页码范围: 663-669
• 页数: 7页
• 分类号: S55
• 字数: 6153字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19802/j.issn.1007-9084.2019004

摘要

针对我国日趋严峻的粮油安全形势,近年来《中央一号文件》对农业种植结构进行了全面的、科学的调整:"生产上重点是保口粮,油料重点发展油菜和花生;东北地区扩种大豆杂粮薯类和饲草作物,构建合理轮作制度;黄淮海地区重点是扩种花生、大豆和饲草作物".以豆科作物为主体的北方现代农业种植制度对保障粮油安全生产、饲草的供应以及农民增收具有重大意义.首先,从生产布局看,北方区域(东北、西北及黄淮海)是油料作物大豆、花生、杂豆以及饲草作物苜蓿的主要产区.其中,大豆种植面积和产量分别约占全国68％和66％、花生分别占全国的63％和70％.其次,从豆科作物的生态效益来看,可实现用地与养地相结合、充分利用生态位优势、提高资源利用率.目前,北方豆科作物种植模式主要有:单作、间套作(玉米‖大豆、花生,玉米‖蚕豆、玉米‖豌豆等)、轮作(大豆-冬小麦,夏花生-冬小麦,绿豆-冬小麦等)等生态友好型耕作制度.其中,玉米‖大豆、花生宽幅间作是农业部在黄淮海区域主要推广模式,具有经济、社会、生态效益,能有效缓解"粮油争地、人畜争粮"矛盾,大幅提高粮油综合生产能力.通过加大国家农业政策调控,培育和推广大豆和花生耐阴、抗旱、高产及玉米矮秆、抗旱、高产新品种,提高农业全程机械化水平和科技服务效率等措施,进一步提高农民生产积极性,强化豆科作物在北方现代农业结构中的比重和作用.