单宁及其水解产物的生物学作用

• 作者: 向秋 姜虹会
• 来源期刊: 华夏医学
• 学科: 医学
• 关键词: 单宁 1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖 生物学作用
• 年，卷（期）: 2019,（6）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 190-194
• 页数: 5页
• 分类号: R961
• 字数: 3224字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19296/j.cnki.1008-2409.2019-06-053

摘要

单宁是植物多酚类化合物,其水解产物1,2,3,4,6-O-五没食子酰葡萄糖(PGG)有α-PGG和β-PGG两种异构体,PGG具有抗炎、抗癌、抗糖尿病等多种的生物学活性.笔者就单宁及其水解产物P GG的生物学作用作简要综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	向秋		57	237	9.0	11.0
2	姜虹会		1	0	0.0	0.0