白桦叶黄酮超声波提取及纯化工艺研究

• 作者: 刘玥 文连奎 曲迪 王晨 程金秋
• 来源期刊: 保鲜与加工
• 关键词: 白桦叶黄酮 超声波提取 纯化 NKA-9
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 所属期刊栏目: 加工研究
• 页码范围: 135-142
• 页数: 8页
• 分类号: TS201.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-6221.2019.02.022

摘要

以白桦叶为原料,采用超声波法提取其黄酮化合物,以黄酮粗提物得率为指标筛选试验条件,进而进行响应面优化试验;采用NKA-9大孔吸附树脂对白桦叶黄酮粗提物进行纯化优化试验.结果 表明:在料液比1∶41 (g/g),乙醇质量分数90％,超声时间44 min的工艺条件下进行提取,黄酮得率可达6.12％.NKA-9大孔吸附树脂纯化粗提物的工艺条件为:上样浓度0.8 mg/mL,上样量3 BV,上样速率1.5 mL/min,pH 3,洗脱液乙醇体积分数90％,洗脱液用量2.5 BV.在此工艺条件下所得到的纯化物黄酮含量可达68.5％.