光对油菜胚中蛋白质和脂肪酸生物合成的影响

• 作者: 向小娥 王兴春 齐晓
• 来源期刊: 核农学报
• 关键词: 油菜胚 遮光 脂肪酸 蛋白质 叶绿素
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 植物诱变育种·农业生物技术
• 页码范围: 1501-1507
• 页数: 7页
• 字数: 5732字
• 语种: 中文
• DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2019.08.1501

摘要

为探究光对油菜胚中蛋白质和脂肪酸生物合成中的影响,本研究于油菜开花后25 d(25 d)起,对油菜角果用锡箔进行遮光处理,分别收集遮光处理后3 d(28 d)和10 d(35 d)角果种子中的胚,以未遮光处理的油菜种子胚为对照.结果 表明,与对照相比,经遮光处理的胚中叶绿素和蛋白质含量显著降低;脂肪酸组分发生明显变化,其中棕榈酸(C16∶0)、硬脂酸(C18∶0)和油酸(C18∶1)含量显著增加,而不饱和脂肪酸中的亚油酸(C18∶2)和亚麻酸(C18∶3)含量却大幅下降.进一步将开花后25 d油菜胚在加入电子传递抑制剂DCC培养基中进行体外培养,发现胚中不饱和脂肪酸的生物合成以及叶绿素含量均受到ATP的调节.综上,油菜胚发育过程中光照可以影响质体中氨基酸和脂肪酸的生物合成,从而调控油菜营养物的积累.本研究揭示了质体光合作用在油菜种子油脂积累过程中的作用,为今后培育高含油量、高品质油菜品种提供了理论依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王兴春	山西农业大学生命科学学院	28	656	6.0	25.0
2	齐晓	山西农业大学生命科学学院	2	3	1.0	1.0
3	向小娥	南京农业大学动物科学类国家教学示范中心	5	8	2.0	2.0