基于灰色模型的蔬菜农药残留量不确定度评定

• 作者: 冯旭刚 程福安 章家岩 钱牧云 高文斌
• 来源期刊: 食品与机械
• 关键词: 农药残留 灰色模型 标准差 不确定度 小样本 分布函数
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 安全与检测
• 页码范围: 98-102
• 页数: 5页
• 字数: 3693字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13652/j.issn.1003-5788.2019.07.017

摘要

针对检测值的分布函数未知时,蔬菜农药残留量的不确定度存在难以评定的问题,提出了一种基于灰色模型的评定方法.采用气相色谱法测定蔬菜中9种有机氯类和拟除虫菊酯类农药残留量;将农药残留量检测看作灰色过程,构建蔬菜农残量不确定度的灰色评定数学模型,并用该模型对9种有机氯类和拟除虫菊酯类农药残留量的不确定度进行评定;与蔬菜农残量不确定度的统计评定结果进行对比.结果表明:基于灰色模型的评定方法能够较快计算蔬菜农残量的不确定度,与统计学标准差计算值之间无显著性差异,两者结果的相关性极强(相关系数为0.997).该方法用于评定小样本、分布类型未知的蔬菜农残量的不确定度是科学可行的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	章家岩	安徽工业大学电气与信息工程学院	81	314	9.0	14.0
2	冯旭刚	安徽工业大学电气与信息工程学院	46	128	5.0	8.0
3	钱牧云	安徽工业大学电气与信息工程学院	2	2	1.0	1.0
4	高文斌	安徽工业大学机械工程学院	7	21	3.0	4.0
5	程福安	安徽工业大学电气与信息工程学院	2	2	1.0	1.0