餐饮业态在购物中心的设置

• 作者: 张立琼
• 来源期刊: 重庆建筑
• 关键词: 购物中心 餐饮业态 餐饮空间
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 城市与建筑
• 页码范围: 14-16
• 页数: 3页
• 分类号: TU247.2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1671-9107.2019.8.14

摘要

购物中心是集商业购物、娱乐休闲、餐饮、文化等为一体的商业综合体,在当前购物中心发展的新时期,餐饮业态扮演着举足轻重的角色.该文结合实例探讨了餐饮业在购物中心的作用及未来发展,使建筑设计适应这种发展需求.着重从三方面作了讨论:一是餐饮业态在购物中心的分布规律;二是餐饮业态在购物中心中的规模;三是餐饮空间和氛围营造.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张立琼		3	3	1.0	1.0