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一年一度的高考即将来临,高考之后将面临另外一种生活。而在历史长河中,一个地域、一种文化会时不时地接受着考验,在种种考验中美食当属加分项。在其背后,则是智慧的沉淀。《人民日报》发表《美食体验为旅行加分》的文章中写道'美食‘打卡’成习惯',并进一步阐述'当前游客更希望品尝使用当地独特食材、烹饪方式,具有当地文化底蕴、民俗风情的特色美食,并关注其历史文化内涵。'
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内容分析
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文献信息
篇名 美食加分项
来源期刊 餐饮世界 学科 工学
关键词 饮食文化
年,卷(期) 2019,(5) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 50-50
页数 1页 分类号 TS971
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饮食文化
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期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
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32
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196
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