高海拔地区发酵饲料的研发及在断奶藏仔猪饲料中的应用

• 作者: 刘锁珠 商振达 商鹏 强巴央宗 谭占坤
• 来源期刊: 饲料研究
• 学科: 农学
• 关键词: 混合饲料 发酵 营养物质 生长性能 血液生化指标
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 猪营养
• 页码范围: 17-21
• 页数: 5页
• 分类号: S828
• 语种: 中文
• DOI: 10.13557/j.cnki.issn1002-2813.2019.11.005

摘要

试验研究了混合饲料在高海拔地区的发酵效果,以及应用于断奶藏仔猪养殖效果.以3种不同豆粕、菜籽饼与麦麸混合比例的饲料作为发酵底物进行厌氧发酵,考察不同发酵时间饲料中pH值与常规营养物质含量的变化情况.将40头平均体重为(3.31±0.68) kg,遗传背景一致、身体健康状况良好的断奶藏仔猪随机分为2组,每组10个重复,每个重复2头猪.试验1组饲喂基础饲粮,试验2组饲喂添加20％方案1发酵饲料的发酵饲粮,试验预试期7d,正式试验期28 d.结果 表明:3种混合饲料随发酵时间的延长,pH值均显著降低.在发酵稳定阶段,方案3发酵饲料的pH值最低,显著低于其他2种发酵饲料,方案1发酵饲料的pH值最高(P＜0.05).饲养试验结果表明,试验1组的断奶藏仔猪生产性能最差,试验平均末重、全期增重、平均日增重、平均日采食量显著低于试验2组,而料肉比显著高于试验2组(P＜0.05).饲喂发酵饲粮的藏猪血清中谷丙转氨酶、谷草转氨酶的活性及尿素氮含量与白球比显著降低,总蛋白与球蛋白含量显著升高(P＜0.05).由此可见,高海拔地区混合饲料经发酵后营养价值得到改善,应用于断奶藏仔猪养殖能够取得较好的效益.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	强巴央宗		94	693	14.0	23.0
2	商鹏		29	129	6.0	10.0
3	刘锁珠		41	79	6.0	7.0
4	谭占坤		16	16	2.0	3.0
5	商振达		8	8	1.0	2.0