番薯造就盛世?

• 作者: 刘青松
• 来源期刊: 能源评论
• 学科: 农学
• 关键词: 番薯 经济增长 中部地区 印第安人 西班牙 新大陆 哥伦布 菲律宾
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 页码范围: 92-92
• 页数: 1页
• 分类号: S531

摘要

康乾盛世,有人称其为“番薯盛世”,理由是清朝的人口增加、经济增长在很人程度上要归因于番薯。番薯最早由印第安人种植于美洲中部地区,哥伦布曾将从新大陆带回的薯种献给西班牙女王。其后,西班牙水手将番薯传至菲律宾。