古井贡酒对传统文化的传承与创新

• 作者: 张立宏
• 来源期刊: 酿酒
• 学科: 工学
• 关键词: 传统文化 白酒文化 古井贡酒
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 6-8
• 页数: 3页
• 分类号: TS262.3
• 字数: 2504字
• 语种: 中文

摘要

白酒伴随着中华文明而诞生,在华夏文化传播中不仅只是一种物质存在,更是一种情感交流的载体和精神生活的慰藉,蕴含着中国人独有的白酒文化,中国白酒文化主要包括白酒酿造生产文化及饮酒文化等,是中华传统文化的重要组成部分.古井贡酒作为老八大名酒之一,拥有悠久的历史和浓厚的文化底蕴,其对传统文化的继承和创新也一定程度上丰富了中国的白酒文化.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张立宏		1	1	1.0	1.0