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摘要:
人间四月,春来过半。万物在沉寂一冬之后重新焕发勃勃生机,也为单调一冬的味觉提供了全新的美食灵感。无论是藏匿在绿野山林中的“傍林鲜”,还是活跃在江河湖海里的“出水鲜”,新鲜感十足的食材在和煦的春天里争相冒头,如春雨般滋润着我们蠢蠢欲动的味蕾,让鲜味在刚刚苏醒的舌尖上跳出最轻盈甜美的舞蹈。恰逢清明时节,就让我们共同来探索人间四月“鲜”的奥秘,寻访那些春日里的鲜活之味。
内容分析
关键词云
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文献信息
篇名 莫负人间四月“鲜”寻访春日限定美食
来源期刊 财富生活 学科 工学
关键词 美食 清明时节 新鲜感
年,卷(期) cfsh_2019,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 72-76
页数 5页 分类号 TS971
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DOI
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研究主题发展历程
节点文献
美食
清明时节
新鲜感
研究起点
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
财富生活
半月刊
2096-4625
12-1456/F
16开
天津市和平区南海路谦益里7号
6-14
2017
chi
出版文献量(篇)
12174
总下载数(次)
36
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