天然多糖的生理活性及在家禽中的应用

• 作者: 刘国君 崔红霞 杨季 王思博 程皇座 许丽 赵旦华 马渭青
• 来源期刊: 黑龙江畜牧兽医（上半月）
• 学科: 农学
• 关键词: 天然多糖 免疫调节 抗肿瘤 抗氧化 抑菌 降血糖 家禽 生理活性
• 年，卷（期）: 2019,（9）
• 所属期刊栏目: 专论与综述
• 页码范围: 38-40,44
• 页数: 4页
• 分类号: S816.71
• 语种: 中文
• DOI: 10.13881/j.cnki.hljxmsy.2019.02.0295

摘要

天然多糖是一类广泛存在于动物、植物及微生物体内的生物大分子,不仅具有多种生物活性,能够提高机体免疫力和抗氧化水平、抗肿瘤、抑菌、降低血糖浓度等,而且还可以调节家禽肠道菌群,提高其肉、蛋品质.目前,天然多糖作为一种绿色饲料添加剂应用于肉禽、蛋禽养殖领域,显示出其广阔的应用前景.文章归纳了天然多糖的生理活性及其在家禽生产中的应用,为合理利用天然多糖提供依据.