2018年我国肉牛产业发展回顾与2019年展望

• 作者: 中国畜牧业协会牛业分会
• 来源期刊: 饲料与畜牧
• 学科: 经济
• 关键词: 肉牛产业 金融资本 非洲猪瘟 肉牛业 牛肉产量 中国畜牧业协会
• 年，卷（期）: xmcy_2019,（5）
• 页码范围: 31-37
• 页数: 7页
• 分类号: F326.3

摘要

1概述2018年,我国肉牛业在产能不足、消费需求强劲、打击走私力度加大及非洲猪瘟入侵等多方面因素的共同影响下,全年活牛及牛肉市场价格再创历史新高,养殖效益总体好于往年,但国内大中型肉牛企业养殖环节薄弱的问题仍然突出,饲养与管理人员从业水平良莠不齐的状况未有明显改善。由于全国环保管控力度不断升级,各地政府纷纷发布'秸秆禁烧令',积极开展秸秆禁烧行动,农作物秸秆资源浪费现象得以缓解.