茶叶中高氯酸盐检测方法研究进展

• 作者: 刘洪明 姜泉 孙秀梅 曾光荣 李鸿杰 王艳 蔡培华
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 关键词: 茶叶 高氯酸盐 残留 检测方法
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S571.1
• 字数: 2325字
• 语种: 中文
• DOI: 10.19590/j.cnki.1008-1038.2019.08.007

摘要

高氯酸盐是一种持久的化学污染物,近年来在出口茶叶中被频繁检测出来,逐渐成为影响我国茶叶出口的因素之一.检测茶叶中的高氯酸盐对我国茶产业的发展具有重要意义,本文主要介绍了茶叶中高氯酸盐残留检测的背景及现状,总结了茶叶中高氯酸盐的检测方法,为高氯酸盐的研究以及茶叶中高氯酸盐标准检测方法的制定提供依据.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曾光荣		8	2	1.0	1.0
2	蔡培华		8	2	1.0	1.0
3	姜泉		2	1	1.0	1.0
4	孙秀梅		2	0	0.0	0.0
5	王艳		5	1	1.0	1.0
6	刘洪明		2	0	0.0	0.0
7	李鸿杰		1	0	0.0	0.0