朝鲜蓟降血糖作用研究现状和展望

• 作者: 刘志文 刘芳 师明月 张喜平 曹清明 钟文惠
• 来源期刊: 农产品加工
• 学科: 教育
• 关键词: 朝鲜蓟 降血糖 化学成分 作用机理 动物研究 临床研究
• 年，卷（期）: ncpjgb_2019,（7）
• 页码范围: 84-87
• 页数: 4页
• 分类号: G642.0

摘要

朝鲜蓟作为药食兼用的天然植物,具有良好的保健功能。研究表明,朝鲜蓟提取物具有抗氧化、抑菌、抗癌、降血脂、降血糖等生物活性。由于近年来糖尿病及其并发症的患病率逐年增高,就朝鲜蓟在降血糖作用方面的研究进行了综述,以促进朝鲜蓟产品开发及相关研究的开展。