基质不同配比对猴头菇产量及性状的影响

• 作者: 宋寒冰 张祺锶 朱坚 李自燕 段静怡 陶永新 黄嘉华
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 猴头菇 基质配方 产量 农艺性状
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 育种与驯化
• 页码范围: 42-46
• 页数: 5页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2019.11.009

摘要

为探究适合猴头菇(Hericium erinaceus)栽培的基质配方,采用常规材料木屑和棉籽壳作为主料,麸皮作为辅料,探究三者间的不同配比对猴头菇产量、品质性状和栽培周期的影响.通过综合比较,最终筛选出工厂化猴头菇栽培产量高、品质优、周期短的基质配方,主料木屑与棉籽壳等比配合,二者与辅料麸皮以4.5∶1配合,即木屑40.1％、棉籽壳40.1％、麸皮17.8％、石膏1％、糖1％,含水量66％.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱坚	福建农林大学园艺学院	44	244	9.0	14.0
2	张祺锶	福建农林大学园艺学院	2	0	0.0	0.0
3	陶永新	福建农林大学园艺学院	19	22	3.0	4.0
4	段静怡	福建农林大学园艺学院	4	2	1.0	1.0
5	宋寒冰	福建农林大学园艺学院	3	1	1.0	1.0
6	黄嘉华	福建农林大学园艺学院	1	0	0.0	0.0
7	李自燕	福建农林大学园艺学院	1	0	0.0	0.0