农药残留免疫分析技术研究进展

• 作者: 孟利 李丽娅 高思远
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 农药残留 免疫 胶体金 传感器
• 年，卷（期）: 2019,（22）
• 所属期刊栏目: 专题综述
• 页码范围: 346-353
• 页数: 8页
• 分类号: TS207.5+3
• 字数: 8321字
• 语种: 中文
• DOI: 10.13386/j.issn1002-0306.2019.22.060

摘要

免疫分析技术因其操作简单、结果呈现快速、通量高等优点成为检测农药残留的重要手段之一.本文综述了免疫分析技术在农药残留检测中的应用,比较了酶联免疫吸附技术、胶体金侧向流免疫层析、荧光免疫分析技术、电化学免疫传感器、表面等离子共振传感器、仿生免疫等技术的优缺点,探讨了免疫分析技术在农药残留快速检测方面的发展趋势.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李丽娅	黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心	11	76	4.0	8.0
5	孟利	黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心	15	60	4.0	7.0
9	高思远	黑龙江大学农业微生物技术教育部工程研究中心	1	1	1.0	1.0