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摘要:
饮食是传统节日活动的主要形式,通过美食取悦神灵,告慰祖先,焕发身心,加强关系,形成了中国特有的节日饮食文化。[1]节日饮食文化似俗非俗,是一种广视野、深层次、多角度、高品位的文化类型,是中华民族在长期生产与生活实践中不断创造、积累的物质财富及精神财富。
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文献信息
篇名 南京传统节日饮食文化研究--以春节、端午、中秋为例
来源期刊 剧影月报 学科 社会科学
关键词 传统节日活动 饮食文化 文化研究 春节 南京 端午 中秋 文化类型
年,卷(期) jyybb_2019,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 85-87
页数 3页 分类号 G0
字数 语种
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1 曾军 2 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
传统节日活动
饮食文化
文化研究
春节
南京
端午
中秋
文化类型
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
剧影月报
双月刊
1004-5864
32-1095/J
大16开
南京市中山南路89号江苏文化大厦9楼
28-43
1959
chi
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22
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