应用全自动间断化学分析仪测定食品中铝的含量

• 作者: 李健
• 来源期刊: 福建轻纺
• 学科: 工学
• 关键词: 全自动间断化学分析仪 铝含量 分光光度法 湿法消解
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 论文
• 页码范围: 22-25
• 页数: 4页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 3030字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-550X.2019.11.003

摘要

应用全自动间断化学分析仪测定食品中铝含量,通过湿法消解消化样品,在pH为6.7～7.0的乙二胺缓冲液中,聚乙二醇辛基苯醚和溴代十六烷基吡啶的存在下,三价铝与铬天青S生成蓝绿色的胶束,在波长630 nm处,其吸光度值与铝含量在一定浓度范围内呈正比,铝浓度在0.5～5.0μg/mL范围内呈良好的线性关系,标准曲线线性回归方程A=0.1503C-0.0315,相关系数R2=0.9993,加标回收率在89.2％～99.6％.该方法操作简单,分析速度快,实验结果稳定,精密性和准确度高,适用于食品中铝含量的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李健		1	0	0.0	0.0