裂褶菌液体菌种培养技术研究

• 作者: 曹瑶 李朝东 罗祥英 闻绍峰 陈孟迪 马布平
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 裂褶菌 种子液 出菇
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 育种与驯化
• 页码范围: 17-22
• 页数: 6页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2019.11.004

摘要

裂褶菌(Schizophyllum commune)属珍稀食(药)用菌,栽培规模小,探索裂褶菌液体菌种培养方法,筛选出种子液最佳培养基配方,旨在为裂褶菌栽培出菇提供有效的液体菌种,为完善工厂化栽培工艺提供参考.结果 表明,裂褶菌种子液最佳培养条件为pH 5.5,温度24℃,转速150 r·min-1,对通气量要求不严格;液体菌种扩大培养温度为24℃,接种量为3％或4％,pH 5.5,培养时间3d;本试验中培养出的液体菌种可以出菇.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗祥英		3	1	1.0	1.0
2	马布平		2	0	0.0	0.0
3	李朝东		2	0	0.0	0.0
4	闻绍峰		2	0	0.0	0.0
5	曹瑶		2	0	0.0	0.0
6	陈孟迪		2	0	0.0	0.0