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摘要:
温控包装在冷冻食品行业中应用领域前景广泛,其包装模型整体化设计时的参数不易筛选优化.本文选取和路雪(中国)有限公司生产的迷你可爱多冰激凌为保温对象,基于3D打印技术制作成型的保温杯为研究对象.通过正交试验方法,对其影响保温效果的各参数进行了数据处理和研究,从而得出参数组合最优化的温控包装模型,有效解决了在“最后一公里”的配送过程中,冷冻食品因这段时间温度过高而变质的问题.
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文献信息
篇名 基于3D打印技术的温控包装正交试验研究
来源期刊 绿色包装 学科 工学
关键词 温控包装 3D打印技术 温变速度 冰激凌
年,卷(期) 2019,(5) 所属期刊栏目 绿色包装研究·技术
研究方向 页码范围 64-69
页数 6页 分类号 TS206.6
字数 3021字 语种 中文
DOI 10.19362/j.cnki.cn10-1400/tb.2019.05.004
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研究主题发展历程
节点文献
温控包装
3D打印技术
温变速度
冰激凌
研究起点
研究来源
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
绿色包装
月刊
1672-4380
10-1400/TB
16开
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2016
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