浅谈烟台市水产品养殖环节质量安全整治策略

• 作者: 于文松 张宁 李秀梅 王文豪 王晓飞
• 来源期刊: 齐鲁渔业
• 年，卷（期）: 2019,（5）
• 所属期刊栏目: 软科学
• 页码范围: 39-40
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

随着人们生活水平的提高,水产品消费群体不断扩大,人们也更加关注水产品的营养及质量安全问题.烟台市是全国重点渔区和优势水产品主产区,烟台市渔业主管部门为确保水产品质量安全,应在全市范围内组织开展水产品养殖环节质量安全专项整治活动,认真扎实地做好全市水产品质量安全监管工作.本文根据烟台市水产品质量年度监管工作方案,结合全市水产养殖实际情况,提出了水产品养殖环节质量安全专项整治的工作思路及目标、监管建议及保障措施.