围场县马铃薯中典型药物污染特征及健康风险评价

• 作者: 潘寻 苏佰礼 苏都 贲伟伟
• 来源期刊: 农业环境科学学报
• 关键词: 围场 马铃薯 药物 健康风险评价
• 年，卷（期）: 2019,（1）
• 所属期刊栏目: 污染生态
• 页码范围: 29-36
• 页数: 8页
• 分类号: X820.4
• 语种: 中文
• DOI: 10.11654/jaes.2018-0443

摘要

为掌握典型药物在农作物中的污染特征及健康风险,保障农产品质量安全,利用超声萃取-固相萃取-高效液相色谱/串联质谱(LC-MS/MS)技术,对围场县全县马铃薯中5大类(磺胺类、四环素类、氟喹诺酮类、大环内酯类及其他类)25种药物污染水平及富集效果进行了调查,并对健康风险进行了评价.结果表明,有20种目标物被检出,不同目标物检出率差异显著,检出含量范围为0.13～3.67μg·kg-1,单种污染物最高检出含量为17.0μg·kg-1.马铃薯对目标污染物的富集系数范围在0.01～39.6之间,最大富集系数为61.8.畜禽粪便是马铃薯中药物残留的主要来源,尽管整体检出水平和健康风险相对较低,但长期摄入与协同作用引发的潜在健康风险不容忽视.因此,仍需严控污染源头,推进畜禽粪便安全资源化利用,确保农田环境质量及农产品安全品质.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	苏佰礼		7	10	1.0	3.0
2	贲伟伟	中国科学院生态环境研究中心	16	252	8.0	15.0
3	潘寻		4	1	1.0	1.0
4	苏都	中国科学院生态环境研究中心	2	2	1.0	1.0