北方粳稻南繁过程中品质变化规律

• 作者: 付亮 何娜 唐志强 张丽颖 张建军 王昌华 王辉 郑文静 马作斌
• 来源期刊: 中国稻米
• 学科: 农学
• 关键词: 北方粳稻 南繁 品质性状
• 年，卷（期）: 2019,（4）
• 所属期刊栏目: 专论与研究
• 页码范围: 38-40,43
• 页数: 4页
• 分类号: S511
• 字数: 2371字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-8082.2019.04.009

摘要

为研究北方粳稻在南繁北育过程中的品质变化规律,以辽宁省主栽品种辽粳9号、辽星1号、辽星21和杂交粳稻骨干亲本C62、C418为试验材料,分析了各品种在沈阳、海南三亚及海南乐东种植时稻米品质指标变化.结果表明,垩白粒率及垩白度产地间差异不显著,而糙米率、精米率、整精米率、碱消值、胶稠度、直链淀粉含量、蛋白质含量、粒长及长宽比等不同产地间达到显著或极显著水平.表明水稻在不同生态区种植,品质指标可表现出较大变异性,且品种间变化趋势不同.在水稻南繁北育过程中,品质性状中垩白粒率及垩白度可在不同生态区进行协同选择,而其他米质指标应以北方当地育种区域的性状为主进行考察筛选.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王辉		5	26	2.0	5.0
2	王昌华		11	22	1.0	4.0
3	马作斌		10	39	3.0	6.0
4	何娜		16	18	3.0	3.0
5	付亮		20	38	3.0	6.0
6	张丽颖		13	9	2.0	3.0
7	张建军		4	4	1.0	2.0
8	唐志强		23	28	3.0	3.0
9	郑文静		6	0	0.0	0.0