以海入馔 心有澎湃——保时捷Panamera车主黄浩然的饮食美学

• 来源期刊: 厦门航空
• 学科: 经济
• 关键词: 保时捷 豪华轿车 PANAMERA
• 年，卷（期）: 2019,（2）
• 页码范围: 50-51
• 页数: 2页
• 分类号: F416.471

摘要

故乡风味是立足之本,但走过世界的黄浩然更希望将自己的经历和想法融入其中,实践洋为中用的自我突破。「左稻」是起点,就像闽南是万里海丝之路的起点,但目的地却跨越了星辰与大海,于是又有了「CHIC1699远洋私厨」和将素与仙坦然而立的「拾壹雅苑」。以海入馔心有澎湃,将创意海鲜闽南菜与现代审美设计感结合。