血红栓菌液体发酵产漆酶培养条件的研究

• 作者: 张云龙 王宁宁 赵翠敏 郑素月 郭金英
• 来源期刊: 中国食用菌
• 关键词: 血红栓菌 漆酶 培养条件
• 年，卷（期）: 2019,（11）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 52-56
• 页数: 5页
• 分类号: S646.9
• 语种: 中文
• DOI: 10.13629/j.cnki.53-1054.2019.11.011

摘要

采用液体培养,考察碳源、氮源、Cu2+及其他培养条件对血红栓菌产漆酶的影响.采用2,2-联氮-二(3-乙基-苯并噻唑-6-磺酸)二铵盐法测定血红栓菌菌株所产漆酶的酶活力.结果 表明,以葡萄糖15 g.L-1和蔗糖15 g·L-1为碳源,蛋白胨2 g·L-1和硝酸铵2 g·L-1为氮源,CuSO4 2.0 mmol·L-1,初始pH 5.0,300 mL三角瓶装液量为100 mL,接种量8％,温度28℃,在此条件下,发酵液漆酶酶活为165.19 U·mL-1,比优化前的53.80 U·mL-1提高了3倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑素月	河北工程大学园林与生态工程学院	32	234	7.0	14.0
2	郭金英	河北工程大学园林与生态工程学院	9	18	3.0	4.0
3	张云龙	河北工程大学园林与生态工程学院	3	0	0.0	0.0
4	赵翠敏	河北工程大学园林与生态工程学院	2	0	0.0	0.0
5	王宁宁	河北工程大学园林与生态工程学院	1	0	0.0	0.0