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2019国际青年名厨排名赛成功举办
2019国际青年名厨排名赛成功举办
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
美食文化
摘要:
2019年6月25日,为期三天的2019青年名厨排名赛在美丽的海滨城市——青岛,圆满落幕。本次大赛由世界中餐业联合会主办,世界中餐业联合会国际中餐名厨专业委员会、大董美食文化有限公司承办,上海太太乐食品有限公司、益海嘉里餐饮发展、鲍之源海洋科技集团有限责任公司、北京文艺广播《吃喝玩乐大搜索》节目组、《餐饮世界》杂志社协办。
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2019国际青年名厨排名赛成功举办
来源期刊
餐饮世界
学科
经济
关键词
美食文化
年,卷(期)
2019,(6)
所属期刊栏目
研究方向
页码范围
41-41
页数
1页
分类号
F719.3-2
字数
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研究主题发展历程
节点文献
美食文化
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
主办单位:
世界中餐业联合会
出版周期:
月刊
ISSN:
1671-2447
CN:
11-4694/G0
开本:
16开
出版地:
北京市西城区复兴门内大街45号
邮发代号:
52-283
创刊时间:
2001
语种:
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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