血脂升高与吃肉有关吗

• 作者: 范志红
• 来源期刊: 百姓生活
• 学科: 农学
• 关键词: 高血脂 红肉 蛋白质摄入量 甘油三酯 肉类 医生 贫血 体脂
• 年，卷（期）: 2019,（3）
• 页码范围: 73-73
• 页数: 1页
• 分类号: S663.9

摘要

通常在体检时发现高血脂之后,医生常会建议“清淡饮食”,少吃点肉。而在体检发现贫血之后,医生常会建议“多吃红肉”“吃点猪肝”。但是,如果体检结果显示,既有贫血,又有高甘油三酯,又有体脂超标,那该怎么办呢?少量肉类并不会引起血脂升高首先,没有证据表明少量肉类会引起血脂升高。在每天摄人瘦肉的数量不超过75克(去骨、去肥肉重量)的情况下,没有证据表明肉类会促进甘油三酯升高。过低的蛋白质摄入量对血脂控制和体脂控制并无益处。