寻味中的城市活力

• 作者: TP(图) 苏晶
• 来源期刊: 今商圈
• 学科: 经济
• 关键词: 城市活力 消费支出 人均GDP 中国人 闲暇时间 消费习惯 市场规模 饮食
• 年，卷（期）: jsq_2019,（6）
• 页码范围: 62-65
• 页数: 4页
• 分类号: F291

摘要

饮食,是人类最基本的需求。不过,当中国人均GDP超过9000美元之后,人们拥有了更多的闲暇时间,想要追求更有品质的生活,“民以食为天”的中国人,对饮食提出了更高的要求。就餐饮消费习惯而言,中国人外出用餐频次持续上升,在外用餐支出占总消费支出的比例逐年增加,这股上升趋势使得餐饮市场规模持续扩大。