响应面法优化葎草籽油闪式提取工艺及不同产地葎草籽得油率比较

• 作者: 冯学花 周光姣
• 来源期刊: 中国油脂
• 关键词: 葎草籽油 闪式提取法 响应面法 得油率
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 所属期刊栏目: 油脂加工
• 页码范围: 14-17
• 页数: 4页
• 分类号: TQ644|TS05
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1003-7969.2019.08.004

摘要

探索了葎草籽油闪式提取法的最佳工艺条件.采用单因素实验研究提取电压、液料比、提取时间、提取次数对葎草籽得油率的影响,在此基础上,运用响应面法优化葎草籽油提取工艺.结果 表明:葎草籽油闪式提取的最佳工艺条件为提取电压150 V、液料比10∶1、提取时间135 s、提取次数1次,在最佳工艺条件下葎草籽得油率为9.50％.通过比较发现,安徽省律草籽得油率高于周边省份,江苏和浙江的次之,山东的最低;安徽省内又以合肥地区的葎草籽得油率最高,池州、黄山的次之,亳州的最低.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	冯学花		43	210	5.0	13.0
2	周光姣	安徽中医药科学院亳州中医药研究所	24	38	4.0	5.0