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对畜禽屠宰场主要传播疫病途径以及防控对策的研究
对畜禽屠宰场主要传播疫病途径以及防控对策的研究
作者:
杨崇源
肖和良
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
生猪产品
废弃物
冲洗水
屠宰检疫
病毒检测
官方兽医配置
防控对策
摘要:
文章从屠宰场进货渠道分析疫病来源,对屠宰场宰后的生猪产品销售渠道、屠宰场废弃物污染以及屠宰场冲洗水污染分析屠宰场传播疫病途径,得出活畜外地调运,分割肉冷冻品外销以及屠宰场废弃物、冲洗水4个方面是屠宰场传播疫病主要途径,并对7个案例疫病传播途径进行了分析.提出加强屠宰场非洲猪瘟病毒检测工作、加强产地检疫、屠宰检疫工作力度和与之配套的官方兽医人员合理配置,加强屠宰场管理工作以及屠宰场废弃物、冲洗水无害化处理工作的对策.
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疫病防控
主要因素
对策
提升屠宰场生猪检疫质量的有效途径
屠宰场
生猪检疫
质量
途径
内容分析
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内容分析
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文献信息
篇名
对畜禽屠宰场主要传播疫病途径以及防控对策的研究
来源期刊
养猪
学科
农学
关键词
生猪产品
废弃物
冲洗水
屠宰检疫
病毒检测
官方兽医配置
防控对策
年,卷(期)
2019,(4)
所属期刊栏目
猪场建设与经营
研究方向
页码范围
86-88
页数
3页
分类号
S828
字数
4939字
语种
中文
DOI
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
肖和良
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80
4.0
6.0
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研究主题发展历程
节点文献
生猪产品
废弃物
冲洗水
屠宰检疫
病毒检测
官方兽医配置
防控对策
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
养猪
主办单位:
东北养猪研究会
出版周期:
双月刊
ISSN:
1002-1957
CN:
21-1104/S
开本:
16开
出版地:
辽宁省沈阳市东陵路120号
邮发代号:
8-100
创刊时间:
1986
语种:
chi
出版文献量(篇)
5658
总下载数(次)
6
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