防控糖尿病最佳饮食

• 作者: 肖冰东
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 糖尿病 饮食 防控 膳食纤维 食物 密度 能量 并发症
• 年，卷（期）: jym_2019,（3）
• 页码范围: 85-87
• 页数: 3页
• 分类号: TS218

摘要

饮食调整是控制糖尿病的重要手段,减肥可以帮助超重的人预防Ⅱ型糖尿病。糖尿病会带来高血压和高胆固醇等并发症,以及心脏病发作、中风、肾病和失明的风险增加,预防就显得尤为重要。本文总结了有助于防控糖尿病的最佳饮食。容积式饮食.它根据能量密度将食物分类,一些食物的能量密度比其他食物低,每克食物含有的热量较少,因此不用管住嘴就能少摄入热量,还有饱腹感。相比于能量密度高的食物(如比萨饼、饼干和黄油),这种饮食法更推荐低能量密度的食物,例如汤和富含膳食纤维的蔬菜。