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摘要:
食品安全法明确食品生产企业应建立食品追溯管理制度,但由于多数食品生产企业对追溯管理制度认识模糊、不知所措。因此,为食品生产企业提供一个制定食品追溯管理制度的方法是非常有必要的。
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文献信息
篇名 浅析食品生产企业追溯管理制度
来源期刊 企业技术开发 学科 政治法律
关键词 食品生产 追溯管理 制定 方法
年,卷(期) qyjskfb_2019,(4) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 110-111
页数 2页 分类号 D922
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1 高永洋 4 0 0.0 0.0
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研究主题发展历程
节点文献
食品生产
追溯管理
制定
方法
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
企业技术开发
月刊
1006-8937
43-1172/TB
大16开
湖南省长沙市八一路59号
42-60
1982
chi
出版文献量(篇)
12143
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2
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