台达能源管理系统助力食品行业提升能源利用率

• 来源期刊: 智慧工厂
• 学科: 工学
• 关键词: 食品行业 能源管理系统 能源利用率 冷冻干燥设备 台达 食品加工企业 饮食习惯 速冻食品
• 年，卷（期）: zhgc_2019,（5）
• 页码范围: 13-13
• 页数: 1页
• 分类号: TS205.7

摘要

近几年间,由于人们生活、饮食习惯改变,速冻食品快速的发展,占据食品市场重要一席,成为食品行业中的新星,更是日常生活饮食不可缺的一部分。然而,生产速冻食品所采用的冷冻干燥设备却依然和过去传统设备一样,在冷冻食品加工企业中耗电占比超过60%,存在能耗高、投资成本大的严重问题。