热应激状态下不同品种肉牛免疫功能和抗氧化功能的比较研究

• 作者: 刘波 张剑 敖日格乐 斯木吉德 王纯洁 阿日查 陈浩
• 来源期刊: 中国农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 蒙古牛 西门塔尔牛 安格斯牛 热应激 免疫球蛋白 白细胞介素 总抗氧化能力
• 年，卷（期）: 2019,（8）
• 页码范围: 72-77
• 页数: 6页
• 分类号: S823.9+2
• 语种: 中文
• DOI: 10.11841/j.issn.1007-4333.2019.08.08

摘要

为探究热应激对内蒙古草原不同品种放牧肉牛免疫功能和抗氧化功能的影响,利用酶联免疫法对处于热应激状态下的不同品种放牧肉牛进行了血清免疫指标和抗氧化指标的测定.结果 表明:在热应激状态,蒙古牛的白细胞介素-2(IL-2)、白细胞介素-4(IL-4)、超氧化物歧化酶(SOD)及总抗氧化能力(T-AOC)含量显著高于西门塔尔牛和安格斯牛(P＜0.05),而西门塔尔牛和安格斯牛之间的差异不显著(P＞0.05);蒙古牛的丙二醛(MDA)含量显著低于西门塔尔牛和安格斯牛(P＜0.05);安格斯牛和西门塔尔牛的免疫球蛋白A(IgA)和免疫球蛋白M(IgM)含量有高于蒙古牛的趋势,但差异不显著(P＞0.05),以上试验牛之间免疫球蛋白G(IgG)含量无显著差异(P＞0.05).综上,在热应激状态下,蒙古牛的免疫功能和抗氧化功能较强,耐热应激能力强于西门塔尔牛和安格斯牛.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	敖日格乐	内蒙古农业大学动物科学学院	116	468	12.0	16.0
2	斯木吉德	内蒙古农业大学动物科学学院	33	153	7.0	11.0
3	王纯洁	内蒙古农业大学兽医学院	125	534	12.0	17.0
4	刘波	内蒙古农业大学动物科学学院	12	32	4.0	5.0
5	陈浩	内蒙古农业大学动物科学学院	10	13	2.0	3.0
6	阿日查	内蒙古农业大学动物科学学院	9	9	2.0	3.0
7	张剑	内蒙古农业大学动物科学学院	9	3	1.0	1.0