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摘要:
第四届世界厨师艺术节的'特色餐饮产业及饮食文化考察之旅',其亮点莫过于世界中餐业联合会会员一起考察了青岛啤酒博物馆和海尔世界家电博物馆。两座博物馆一个回望历史,一个展望未来,文化与科技的交融,给人留下深刻印象。青岛啤酒博物馆,体验百年青啤文化历程青岛,啤酒之城,帆船之都,红瓦绿荫,碧水蓝天。
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文献信息
篇名 博物馆奇妙之旅——青岛啤酒博物馆、海尔世界家电博物馆
来源期刊 餐饮世界 学科 经济
关键词 青岛啤酒博物馆
年,卷(期) 2019,(6) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 67-69
页数 3页 分类号 F426.82-28
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研究主题发展历程
节点文献
青岛啤酒博物馆
研究起点
研究来源
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研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
餐饮世界
月刊
1671-2447
11-4694/G0
16开
北京市西城区复兴门内大街45号
52-283
2001
chi
出版文献量(篇)
8769
总下载数(次)
32
总被引数(次)
196
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