2019十大健康食品趋势

• 作者: 董建梅
• 来源期刊: 健与美
• 学科: 工学
• 关键词: 健康食品 可持续发展 十大 不可再生资源 健康隐患 制造公司 食物 益生菌
• 年，卷（期）: jym_2019,（3）
• 页码范围: 94-95
• 页数: 2页
• 分类号: TS218

摘要

富含益生菌和益生元的食物,促进肠道健康这类食物包括酸奶、泡菜、康普茶、淡啤酒和酸乳酒等,它们能给肠道中有益于健康的细菌提供食物。美国犹他大学的研究者发现,微生物群是肠道内的细菌群落,它对预防糖尿病、湿疹、癌症和抑郁症等健康隐患发挥了作用。对可持续发展有益的食物.食物运输和处理过程中使用大量的不可再生资源。为了子孙后代的幸福安康,许多食品制造公司都把可持续发展作为终极目标。