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摘要:
通过对超氧阴离子自由基产生速率的测定,可以比较出鲫鱼不同组织的抗氧化能力.而对超氧阴离子自由基的测定有二氢乙锭(DHE)荧光探针法、NBT法、顺磁共振波普仪(EPR)自旋捕获法、羟胺氧化法等,前两种显色方法仅能反映出变化趋势,难以精确定量,而后两种方法更适用于定量的生成水平,在后两种方法中羟胺反应来检测超氧阴离子自由基,具有灵敏度高,专一性较好,药剂价廉等特点.因此,本实验选用羟胺氧化法来测定超氧阴离子自由基产生的速率.
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内容分析
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文献信息
篇名 鲫鱼超氧阴离子自由基产生速率的测定
来源期刊 齐鲁渔业 学科
关键词
年,卷(期) 2019,(7) 所属期刊栏目 科学研究
研究方向 页码范围 18-20
页数 3页 分类号
字数 语种 中文
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1 孙万辉 2 0 0.0 0.0
2 严靖凯 2 0 0.0 0.0
3 丁璇 2 0 0.0 0.0
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期刊影响力
齐鲁渔业
月刊
1001-151X
37-1017/S
大16开
山东省烟台经济技术开发区长江路216号
24-78
1984
chi
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