3种试管对磷钼酸法测Vc含量实验的影响

• 作者: 游清徽 蔡险峰 谢振 资鹏鹏
• 来源期刊: 生物学通报
• 学科: 生物学
• 关键词: Vc 磷钼酸法 沉淀
• 年，卷（期）: 2019,（7）
• 所属期刊栏目: 实验与技术
• 页码范围: 53-55
• 页数: 3页
• 分类号: Q5-33
• 字数: 2766字
• 语种: 中文

摘要

选取玻璃试管、聚丙烯塑料(PP)试管和聚苯乙烯塑料(PS)试管作为磷钼酸法测Vc含量实验的反应容器,探究反应体系在水浴显色过程及水浴后静置1h的沉淀情况,并对3种试管水浸出液进行紫外光谱扫描.结果 表明,玻璃试管组反应体系在水浴和水浴后1h内均能保持澄清稳定状态,PP和PS试管组各管均在水浴过程出现黄色沉淀而影响比色结果,且沉淀产生时间与其Vc含量呈线性关系;紫外扫描谱图显示,PP和PS试管中有明显紫外吸收的物质溶出.因此,PP和PS试管不适合作为该实验的反应容器.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	谢振	江西师范大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0
2	资鹏鹏	江西师范大学生命科学学院	1	0	0.0	0.0
3	游清徽	江西师范大学生命科学学院	5	10	3.0	3.0
4	蔡险峰	江西师范大学生命科学学院	2	8	1.0	2.0