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食品生物化学的发展与运用 ——评《食品生物化学》
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摘要：
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提高与保证生物化学教学质量的探讨
生物化学
教学质量
多媒体技术
科研素质
生物化学教学的难点与对策
生物化学
教学
难点
对策
《生物化学》课程双语教学初探
生物化学
双语教学
可行性
生物化学理论教学的几点体会
生物化学
理论教学
教学策略
教学方法
内容分析
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期刊影响力
分析化学
主办单位：
中国化学会
中国科学院长春应用化学研究所
出版周期：
月刊
ISSN：
0253-3820
CN：
22-1125/O6
开本：
大16开
出版地：
长春人民大街5625号
邮发代号：
12-6
创刊时间：
1972
语种：
chi
出版文献量（篇）
9636
总下载数（次）
16
总被引数（次）
112365
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